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Journée d'auditions sur l'alimentation, en appui aux états généraux de l'alimentation :table ronde n° 3 : focus sur l'amont : les bonnes pratiques pour l'agriculture– terre de liens, m. freddy le saux, président ;– fédération nationale des centres d'initiation pour valoriser l'agriculture et le milieu rural (fncivam), m. fabrice bouin, paysan dans la manche, membre du bureau national en charge des systèmes de production économe et autonome et vincent dulong, directeur.- fermes d'avenir : mme linda bedouet, responsable du réseau des fermes d'avenir et mme hélène le teno, directrice grôupe sos transition écologiquetable ronde n° 4 : focus sur l'aval: les bonnes pratiques de la restauration hors foyer – 15 h 15 : syndicat national de la restauration collective (snrc), m. jacques roux, président ;– 16 h 00 : restau'co, m. éric lepêcheur, président.table ronde n° 5 : « l'agrifoodtech », des solutions « de la fourche à la fourchette »– capagro : jean-baptiste cuisinier, fondateur et président du directoire ;– digitalfoodlab : matthieu vincent, co-fondateur ;– la ferme digitale : paolin pascot, président de la ferme digitale et cofondateur d'agriconomie.
Journée d'auditions sur l'alimentation, en appui aux états généraux de l'alimentation :table ronde n° 3 : focus sur l'amont : les bonnes pratiques pour l'agriculture– terre de liens, m. freddy le saux, président ;– fédération nationale des centres d'initiation pour valoriser l'agriculture et le milieu rural (fncivam), m. fabrice bouin, paysan dans la manche, membre du bureau national en charge des systèmes de production économe et autonome et vincent dulong, directeur.- fermes d'avenir : mme linda bedouet, responsable du réseau des fermes d'avenir et mme hélène le teno, directrice grôupe sos transition écologiquetable ronde n° 4 : focus sur l'aval: les bonnes pratiques de la restauration hors foyer - 15 h 15 : syndicat national de la restauration collective (snrc), m. jacques roux, président ;- 16 h 00 : restau'co, m. éric lepêcheur, président.table ronde n° 5 : « l'agrifoodtech », des solutions « de la fourche à la fourchette »– capagro : jean-baptiste cuisinier, fondateur et président du directoire ;– digitalfoodlab : matthieu vincent, co-fondateur ;– la ferme digitale : paolin pascot, président de la ferme digitale et cofondateur d'agriconomie.
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